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¿Se puede comer toda la decoración?Nuestros pasteles suelen ser 100% comestibles. Las decoraciones son de pasta de azúcar y los colorantes son aptos para el consumo alimenticio.
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¿Cómo es el envío y qué costo tiene?Se retira por villa urquiza o realizamos envío a cargo del comprador
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¿La torta necesita conservarse en la heladera?No es necesario, ya que trabajo con productos que no se alteran ni se contaminan fuera de la heladera, permitiendo, de este modo, que la torta se luzca desde el primer minuto del evento.
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¿Cuál es el precio de las tortas?Te cuento que las tortas las cobro por diseño y tamaño. Pero tené en cuenta que, en las tortas decoradas, muchas veces el diseño y la estética no tienen relación directa con la cantidad de porciones.Esto quiere decir que, para que el diseño se luzca, puede que exceda la cantidad de porciones que necesitas. Consultá, sin compromiso, el precio de tu torta.
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¿Se pueden hacer Tortas SIN AZÚCAR O VEGANOS?No hacemos
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¿Formas de Pago?Efectivo Transferencia bancaria o Deposito Mercado Libre: *Podes pagar en cuotas x mes, o con tarjeta via mercado libre (esto tiene 12% recargo).
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¿Qué productos uso en las tortas?Tres capas de Húmedo Bizcochuelo, sabor a convenir. Dos rellenos: uno es dulce de leche repostero con chips de chocolate o merenguitos y el otro lo elegís entre un listado de sabores a base de ganache de choco blanco saborizado. Sellado en ganache de chocolate y forrado en pasta de azucar. El forrado Sistema Americano (Bordes perfectos), es una tecnica que es tendencia y embellecen la estetica de la torta y realzan el sabor. El ganache estabiliza y sella la torta. Hace que esa capa de ganache antes del forrado en pasta de azucar, contraste con el dulzor de la torta misma y sea increible la combinación de sabores. Evitamos empalagarnos.
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¿Cómo puedo confirmar y hacer mi pedido?www.facebook.com/silvinasaporitiatelier silvinasaporitiatelier@gmail.com (011)5-339-4237 @silvinasaporitiatelier
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¿Cómo calculo el peso de la torta que necesito?Se calcula 100 gramos por porción. Es decir que, una torta de 3 kilos, rendirá , aproximadamente y de acuerdo al diseño, 30 porciones.
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¿Cómo solicito mi Presupuesto?Indicar Nombre, Email, Celular, asi nos contactamos contigo. Fecha del evento Cantidad de personas Descripcion de la idea que tienes (sabores, tematica,etc). Necesitas torta tematica, mesa dulce tradicional o personalizada
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¿Con qué anticipación debo realizar el pedido?Para una mesa dulce para 30 personas ==> Con 15 días de anticipación es suficiente. Para un pedido mayor a 30 personas ==> Con 30 días de anticipación es suficiente. Tené en cuenta que, cuanto antes agendé tu pedido... mejor! De todos modos, si me descubriste hoy y necesitás una torta para mañana, no lo dudes, llamame. Tal vez tenga algo para ofrecerte.
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¿ Por qué no puedo encargar una torta o mesa dulce para el mismo día?Hacer una torta o mesa dulce personalizado lleva un proceso largo y hacerlo todo en una tarde es imposible y nada deseable, porque todo, la masa fondant, los bizcochos, los rellenos, la tarta una vez montada, necesitan un tiempo de reposo para mejorar la textura, los sabores, los colores…. Las figuras modeladas en fondant es preferible hacerlas con al menos un día de antelación. El bizcocho sabe mejor si reposa 1-2 días, igual que los rellenos. La tarta una vez montada, es mejor de un día para otro, obtiene una consistencia el fondant con el contacto con el aire, los colores suben y el interior adquirirá un sabor más intenso.
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¿Tengo que señar el pedido?SI, señás con el 50% via trf bancaria o deposito. Una vez recibida, la fecha es tuya y el precio se mantiene el pactado. Se cancela el resto cuando retiras el pedido. O en caso de querer pagar via deposito o trf bancaria, se realiza la cancelacion 5 dias hábiles antes de la entrega.
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